Annak aki igazán sztár szeretne lenni, és New Yorkban látja meg a napvilágot, annak már félsikere van. Sarahnak szerencséje volt, az amerikai metropolisz előkelő keleti negyedében született, szülei egyetlen szemefényeként. Kisgyermekként hamar megszerette a téli sportokat. Mindössze három éves volt, mikor versenyszerűen elkezdett műkorcsolyázni, és hamarosan harmadik helyen végzett New York állam bajnokságán. Azóta több sportban szerzett jártasságot, többek közt bokszol, kickboxol, tornázik, és az utcai harc csínját-bínját is ismeri. Időközben felkerült a képernyőre és magazinok címoldalára is. Három ésfél évesen, ebéd közben egy helyi étteremben felfedezte egy tehetségkutató, és három hét sem telt bele, hogy megkapja elsp tévéfilmszerepét. Ezután még számos tévés epizódszerepben és több mint 100 tévéreklámban tündökölt. A nagy áttörés az 1997-ben induló Buffy, a vámpírok réme című sorozat főszerepével sikerült Sarah-nak. A filmben egy különleges képességekkel megáldott amerikai középiskolást alakít, akinek az a hivatása, hogy elpusztítsa a földön az elszaporodott vámpírkolóniákat. De ez a film hozta el számára az első igaziagy szerelmet is a Sliders sztárjának, Jerry O'Connellnek a személyében. A pletykák szerint azonban a majd kétéves kapcsolat csak színjáték volt. A rajongók amúgy is szívesebben látták volna, a Buffy másik sztárjának David boreanaznak az oldalán. Később persze, ő is megtalálta az igaz szerelmet. A TUDOM MIT TETTÉL TAVALY NYÁRON című filmben, Freddie Prinze Jr.-ral debütáltak. És kettőjük között komoly kapcsolat szövődött. 2001. Szeptember 1-én, Jaliscoban, Mexikóban összeházasodtak.. Azóta is boldogok!!